折詰(¥1,800)のご注文。

イーオ

2011年07月01日 11:44

¥1,800の折詰のご注文品です。

仏事にご入り用ということで、色目のものを押さえています。

上段のお寿司は、

・三つ葉入りの上巻

・卵巻き

・いなり

・細巻き2種 の取り合わせ。





下段のおかずは

・揚げ物3種

・焼き物2種

・煮物14~16種

・大根なます

・甘味3種 の他、

箸休めにちりめん、かまぼこ、厚焼き卵、

彩りのパセリ等が入っています。

おかずを一つつまむと、下から違うものが顔を出す。

そんな感じに盛りつけてるようにしています。

おかずの上部はどうしても箱から少し飛び出してしまうので

蓋をすると潰れてしまわないか、いつも心配になります。

そのかわりに隙間は全く無いので、

蓋を開けたらどちらかに寄って片方がすいていたなんて心配は無いだろうと思います。





下段、おかずを箱に入れ、蓋をした後に上折を乗せ、ビニール製の青い風呂敷に包み、

さ、配達。社長(夫)の出番です。

少し早めに出発したので、多分時間には少し余裕を持ってお客様の元へ到着するでしょう。

ご注文いただいたお客様はもちろん、

お客様がご招待された皆さんにも喜んでいただけると良いなあと思います。



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おかず工房『おぐらや』
営業時間 AM9:00~PM7:00
(商品が完売の際は終了時間を待たず閉店する場合があります。)
定休日 毎週月曜
〒871-0025中津市万田264-1  ℡(0979)24-0803

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