Shade-Tree ***『おぐらや』へようこそ。

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今日は日中の更新を怠ってしまい、

道の駅なかつ春夏秋冬

および豊前市千束の自由市場への

納品状況をお知らせできず、

申し訳ありません。



その代わりというわけではありませんが、

こんな時間に記事のUP。

年の初めからお休みしておりました店舗を

来週から再開しようと考えております。

月曜日は基本的に今まで通りの定休日、

それとは別に臨時休業することが

以前よりは多少増えるかと思います。

また、人員の減少に伴いまして、

営業時間もお昼を中心に

およそ2，3時間ほどになると思いますが、

できる限りお客さまのご要望にお応えできるよう、

気合いを入れ直し、

初心を振り返りつつ頑張ります。

今後とも、どうぞ、おぐらやをご贔屓にお願いいたします。

寒い1日です。

夕方からはお天気が崩れそう。

仕事が一段落したら、

あったかいミルクティーでも

入れましょうか。


さて、本日の納品情報です。

本日、1月29日（木）は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円



道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・210円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

きんとき豆･･･230円

高菜の油炒め･･･180円





基本的でシンプルなポテトサラダは

アレンジもさまざまです。

市販のお惣菜に、

オリジナルの味をプラスして

食卓を彩るのもいいですね。

今日はなんだか手間取り、

気づけば、もう1時過ぎ。

商品はすでに納品を済ませておりますが、

この後は、

後片付けと仕込みに追われます。

・・・の、前に、ちょっとだけ休憩。



さて、本日の納品情報です。

本日、1月28日（水）は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円



道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・210円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

かぼちゃの煮物･･･150円

きんとき豆･･･230円

高菜の油炒め･･･180円




女性に人気のおからコロッケ。

このボリュームでこのお値段。

満足度はピカイチです。

ここ数日、気温ちょい高めの日が続いています。

お天気がカラッと晴れれば、

もう少し暖かく感じるのでしょうが。

明日からは少し気温が下がるとのこと。

インフルエンザも流行っております。

体調管理に充分に気をつけくださいませ。


さて、本日の納品情報です。

本日、1月27日（火）は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円



道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・210円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

きんとき豆･･･230円

高菜の油炒め･･･180円

マコ煮･･･420円





ついつい作りながら、

食べたい衝動に駆られてしまうおにぎらず。

なぜだか、ちょうどお腹のすいた時間に作ります。

でも、食べていたら、納品が遅れてしまう～～。

がまん。がまん。><

道の駅なかつ春夏秋冬、

豊前市千束の自由市場

ともに納品もお休みしております。

雨の休日、

仕入れと仕込みとお掃除に

専念したいと思います。

傘のいらない日曜日は久しぶりな気がしますが、

凍り付くようなニュースが胸を締め付ける朝でした。

どうか、どうかと

少しでも光り差す出口を願うしかありません。



さて、本日の納品情報です。

本日、1月25日は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円



道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・210円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

きんとき豆･･･230円

高菜の油炒め･･･180円





油に入れる直前に衣をつけて

さくさくプリプリの海老フライ。

身も凍るような寒さの朝でした。

仕事の息子を見送りに外に出ると、

思わず身震いするほど。

それでも、日差しがあたる部分は

ほんのり暖かく、

日中の気温の上昇を

多大な期待を抱きつつ予感しました。

暖かくなるのかなぁ～～。

今のところはまだ寒いです。(笑)



さて、本日の納品情報です。

本日、1月24日は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円



道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・230円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

きんとき豆･･･230円

高菜の油炒め･･･180円





久しぶりに気持ちの良い青空を

じっくり満喫したいものです。

お寿司ななどをつまみつつ。

すっきりしないお天気ですが、

雲の向こうからお日様の光が透けて見えます。

あともうちょっと、

背筋を伸ばして頑張ってみるか～～!!



さて、本日の納品情報です。

本日、1月23日は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円


道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・230円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

きんとき豆･･･230円

高菜の油炒め･･･180円

マコ煮･･･460円

かぶの甘酢漬け･･･360円






画像は創業以来ご好評のちらし寿司。

具や飾りに生ものは使用しておりませんが、

お野菜中心の華やかさに

目にも楽しくお召し上がりくださいませ。

冷たい雨が降っています。

昨日は夕方に車で移動中、

雨に濡れながら自転車を走らせる学生さん達とすれ違いました。

「うわっ、寒そう～～！」と思ったけれど、

自転車をこぐ顔はキラキラと輝く笑顔で、

そういえば、私も学生の頃は

夏も冬も、予想外の雨にキャーキャーと濡れながら

それでもびしょびしょの制服を一晩で乾かして、

翌日は当たり前のように

いつもと同じ1日を迎えたなあ～

と、思い返しました。今は出来ないかも･･･。


学生さん方、

どうぞお風邪は召していらっしゃいませんように。

当然ですが、もはやどうしても親目線のワタクシです。


さて、本日の納品情報です。

本日、1月22日は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円


道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・230円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

マコ煮･･･460円

かぶの甘酢漬け･･･360円






おからは大盛り。

ほろほろと食べ頃です。

昨日は大寒。

今朝の寒さも一際で、

仕事も特に火の気のない作業に入ると、

指先がしびれるほど冷えます。

「寒い。寒い。」と身をかがませ、

「手が冷たーい。」と不平を言いながら作業をし、

ゴミ捨てでふと外に出ると、

工事の方やお掃除の方、

きびきびとした動きで働く方々がいらっしゃいました。

指先一つで寒さに不満を漏らすなんて、

ちょっと恥ずかしいなと思いつつ、

背筋を伸ばし直して作業に戻ると

思った以上に仕事が捗ってびっくりしました。

つまらぬ不満は忘れて、とにかく行動！

と、肝に銘じた朝です。



さて、本日の納品情報です。

本日、1月21日は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円


道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・230円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

きんとき豆･･･230円

マコ煮･･･460円

かぶの甘酢漬け･･･360円







今日はお野菜の炊き合わせの画像を。

根菜類中心に

筍・蓮根・こんにゃく・牛房・人参・椎茸・結び昆布

それぞれを食材に合わせて炊きあげ、

一つのパックに詰め合わせております。

根菜のお煮付けはご自宅で作ると

思わずたくさんできてしまいます。

一回お食事にほんの一品分召し上がりたいときに

どうぞ、ご利用くださいませ。

1月も半ばをとうに回り、

2015年もすっかりと日常に溶け込んだ様子の今日この頃です。



淡々と真面目に丁寧に

↑は私の今年の目標。

この歳になり、丁寧に生きる大切さを噛みしめ、

今までいかにおおざっぱに生きてきたかを

思い知る昨年でした。

この1年の日常を

なにがあっても動じず淡々と

まっすぐに真面目に前を向いて

取り落としをせぬよう丁寧に生きることで、

今まで見えなかった何かが見えてくるのではないかと

確信はないまま

期待しつつ過ごしていきたいと思います。


さて、そうはいいつつも、

既におおざっぱに生きてしまったこの20日間、(苦笑)

道の駅および自由市場への納品情報を

ＵＰさせていただくと宣言しながらも

脱兎の勢いで過ぎ去る時に揉まれながら、

なんのお知らせもせず、

なし崩しに過ごしておりました。

今日はちょっこっと頑張って、納品情報をば。



本日、1月20日は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円

とり天　小･･･160円　大･･･240円

キンピラごぼう･･･150円

たけのこの煮物･･･180円

ごぼうの煮物･･･210円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円


道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

きんとき豆･･･230円

マコ煮･･･460円

高菜の油炒め･･･180円

かぶの甘酢漬け･･･360円



商品にはすべて画像のシールが貼っております。

どうぞ、このシールを目印に、

皆様方には、

おぐらや自慢の手作りの味を、

是非じっくりとご堪能くださいませ。