Shade-Tree ***『おぐらや』へようこそ。

8月末の鶴市花傘鉾祭りが鎮魂の『静』のイメージなら、

中津祇園は京都祇園祭の流れを汲む『動』のお祭りです。

二日目の今日は朝車。

早朝から神事が行われ、

踊りの奉納など、賑やかに行われています。

福沢通りも夕方からは歩行者天国。

夏休みに入った子ども達の心も

そしいて、もちろん、大人の心も、

ついつい、浮き足立ってしまいますよね。

今日明日は、

大人も子どもも少し気を引き締めて参りましょう。







さて、内容は全然関係ないのですが、

本日の画像はイワシフライ（＆天ぷら）

昨日Facebookの私の個人ページで、

『イワシフライには何をかけて食べるのが好き？』と

問いかけてみたところ、

いろいろと答えが返ってきました。

ウスターソースは定番ですね。

それから、

お醤油、かぼす、ポン酢、お好みソース、

トマトソース（これは私）、タルタルソース（これは夫）、etc･･･



何もかけずにそのまま!!　という方もいらっしゃいました。

それ、イイ!!

下味の塩胡椒がきいているので、

そのままでも充分に美味しい～～!!



柔らかくてふわふわサクサクのイワシフライ、

多分、どんなソースも良く合います。

さて、皆様は何をかけて召し上がりますか。