Shade-Tree ***『おぐらや』へようこそ。

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　昨年は1月から1ヶ月間店舗を休業し、2月からは夫婦ふたりの再スタートを切った1年。

　本当に、お客さまおひとりおひとりに支えられた1年でした。

　また、年末はたくさんの方々にご来店いただき、

　店内の混乱によりご迷惑をおかけいたしましたが、

　多くの皆様が暖かくご協力くださり、喜びのうちに1年を終えることが出来ました。

　心よりの感謝の気持ちが絶えません。ありがとうございました。

　皆様方からいただいた暖かいお心を少しでもお返し出来ますように、

　本年もまた、元気に地元の味を作り続ける所存です。

　今年も何卒変わらぬご愛顧のほどをよろしくお願いいたします。

　さて､来る２月３日は節分。恵方巻の季節です。

　この年の運気を上げる催事に、ぜひ、昔ながらの当店の巻き寿司を。

　当日の当店内は混雑を極めます。ご予約はできるだけお早めに。

　なお店内に１月･２月のおぐらや営業予定をご用意しております。

　皆様に、ご参考にしていただけますと幸いです。

朝晩は涼しいですが、

日中の暑さには身体が慣れておらず、

思わず、ため息が漏れます。



こんな日は良く冷やした茶わん蒸しが

のどごし優しく、口も心も満たしてくれる。

･･･ような気がします。

店を再開して早4ヶ月が経とうとしています。



お客さま皆様に支えられ、

夫と二人、毎日を過ごしております。



再開当初開店時間は設定しておらず、

商品が揃い次第開店、無くなり次第閉店という形で、

皆様方にはご迷惑をおかけしておりましたが、

ここのところは営業時間も定着しつつあります。



開店時間はAM10:30 ～終了時間はPM7:00を目安に、

お買い物いただきますようお願いいたします。

今日は日中の更新を怠ってしまい、

道の駅なかつ春夏秋冬

および豊前市千束の自由市場への

納品状況をお知らせできず、

申し訳ありません。



その代わりというわけではありませんが、

こんな時間に記事のUP。

年の初めからお休みしておりました店舗を

来週から再開しようと考えております。

月曜日は基本的に今まで通りの定休日、

それとは別に臨時休業することが

以前よりは多少増えるかと思います。

また、人員の減少に伴いまして、

営業時間もお昼を中心に

およそ2，3時間ほどになると思いますが、

できる限りお客さまのご要望にお応えできるよう、

気合いを入れ直し、

初心を振り返りつつ頑張ります。

今後とも、どうぞ、おぐらやをご贔屓にお願いいたします。

寒い1日です。

夕方からはお天気が崩れそう。

仕事が一段落したら、

あったかいミルクティーでも

入れましょうか。


さて、本日の納品情報です。

本日、1月29日（木）は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円



道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・210円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

きんとき豆･･･230円

高菜の油炒め･･･180円





基本的でシンプルなポテトサラダは

アレンジもさまざまです。

市販のお惣菜に、

オリジナルの味をプラスして

食卓を彩るのもいいですね。

今日はなんだか手間取り、

気づけば、もう1時過ぎ。

商品はすでに納品を済ませておりますが、

この後は、

後片付けと仕込みに追われます。

・・・の、前に、ちょっとだけ休憩。



さて、本日の納品情報です。

本日、1月28日（水）は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円



道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・210円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

かぼちゃの煮物･･･150円

きんとき豆･･･230円

高菜の油炒め･･･180円




女性に人気のおからコロッケ。

このボリュームでこのお値段。

満足度はピカイチです。

ここ数日、気温ちょい高めの日が続いています。

お天気がカラッと晴れれば、

もう少し暖かく感じるのでしょうが。

明日からは少し気温が下がるとのこと。

インフルエンザも流行っております。

体調管理に充分に気をつけくださいませ。


さて、本日の納品情報です。

本日、1月27日（火）は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円



道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・210円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

きんとき豆･･･230円

高菜の油炒め･･･180円

マコ煮･･･420円





ついつい作りながら、

食べたい衝動に駆られてしまうおにぎらず。

なぜだか、ちょうどお腹のすいた時間に作ります。

でも、食べていたら、納品が遅れてしまう～～。

がまん。がまん。><

道の駅なかつ春夏秋冬、

豊前市千束の自由市場

ともに納品もお休みしております。

雨の休日、

仕入れと仕込みとお掃除に

専念したいと思います。

傘のいらない日曜日は久しぶりな気がしますが、

凍り付くようなニュースが胸を締め付ける朝でした。

どうか、どうかと

少しでも光り差す出口を願うしかありません。



さて、本日の納品情報です。

本日、1月25日は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円



道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・210円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

きんとき豆･･･230円

高菜の油炒め･･･180円





油に入れる直前に衣をつけて

さくさくプリプリの海老フライ。

身も凍るような寒さの朝でした。

仕事の息子を見送りに外に出ると、

思わず身震いするほど。

それでも、日差しがあたる部分は

ほんのり暖かく、

日中の気温の上昇を

多大な期待を抱きつつ予感しました。

暖かくなるのかなぁ～～。

今のところはまだ寒いです。(笑)



さて、本日の納品情報です。

本日、1月24日は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円



道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・230円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

きんとき豆･･･230円

高菜の油炒め･･･180円





久しぶりに気持ちの良い青空を

じっくり満喫したいものです。

お寿司ななどをつまみつつ。

すっきりしないお天気ですが、

雲の向こうからお日様の光が透けて見えます。

あともうちょっと、

背筋を伸ばして頑張ってみるか～～!!



さて、本日の納品情報です。

本日、1月23日は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円


道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・230円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

きんとき豆･･･230円

高菜の油炒め･･･180円

マコ煮･･･460円

かぶの甘酢漬け･･･360円






画像は創業以来ご好評のちらし寿司。

具や飾りに生ものは使用しておりませんが、

お野菜中心の華やかさに

目にも楽しくお召し上がりくださいませ。

冷たい雨が降っています。

昨日は夕方に車で移動中、

雨に濡れながら自転車を走らせる学生さん達とすれ違いました。

「うわっ、寒そう～～！」と思ったけれど、

自転車をこぐ顔はキラキラと輝く笑顔で、

そういえば、私も学生の頃は

夏も冬も、予想外の雨にキャーキャーと濡れながら

それでもびしょびしょの制服を一晩で乾かして、

翌日は当たり前のように

いつもと同じ1日を迎えたなあ～

と、思い返しました。今は出来ないかも･･･。


学生さん方、

どうぞお風邪は召していらっしゃいませんように。

当然ですが、もはやどうしても親目線のワタクシです。


さて、本日の納品情報です。

本日、1月22日は

道の駅なかつ春夏秋冬･および豊前千束の自由市場に

以下の商品を納品いたしております。

幕の内弁当･･･430円

おにぎりセット･･･320円

ちらし寿司･･･210円

レタス巻･･･1本160円

寿司セット･･･210円

いなり寿司(3ヶ入)･･･180円

おにぎらず(高菜ちりめん)･･･240円

おにぎらず(からあげきんぴら)･･･260円

おにぎらず(カルビレタス)･･･260円

ポテトサラダ･･･130円

とり天　小･･･160円　大･･･240円

いか天･･･240円

イカフライ･･･240円

えび天･･･280円

エビフライ･･･280円

白身フライ･･･280円

ヒレカツ･･･280円

おからコロッケ･･･180円


道の駅なかつ春夏秋冬には、

さらに下記のものも納品いたしております。

キンピラごぼう･･･150円

お野菜の炊き合わせ・・・230円

干し大根･･･130円

ひじき･･･130円

おから･･･130円

マコ煮･･･460円

かぶの甘酢漬け･･･360円






おからは大盛り。

ほろほろと食べ頃です。