2011年06月12日
明日は定休日。

急に空が晴れてきました。
まだ、雨が降っているというのに。
それからしばらくすると、
綺麗な虹が出ていました。
明日はお天気かな。
何か、いいことがあるとイイナ。
おぐらやは毎週月曜日が定休日です。
2011年06月12日
カボチャの煮物

女性に人気のカボチャです。
毎日お鍋いっぱいに炊きますが、
すぐになくなってしまいます。
カロテン・ビタミンを多く含む緑黄色野菜の代表選手。
気軽にたくさん食べましょう。
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2011年06月12日
ぜんまい。

最近、何かと人気のぜんまいの煮物です。
おうちでビビンバなどをされた時に
お肉と一緒にご飯に乗っけるのだそうです。
なるほど~~、それはきっとおいしいでしょう。
勉強になります。
お客様からの納得の一言でした。
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2011年06月12日
2011年06月12日
2011年06月12日
れんこん三種。

定番 煮レンコン。

食べやすいシャキシャキきんぴら。

なぜかおぐらやでは
「酢れん様」と目上扱いの酢れんこん。
れんこんはビタミンC、食物繊維、
ポリフェノールなどを多く含んだ健康食品として有名だそうです。
最近では花粉症の治療に効果があるという話もあるそうです。
・・・そんなことよりともかく、
私はこの形が大好き。
昔、スピンというスナック菓子がありましたが、あの可愛い形を彷彿させます。
先代はれんこんを「鉄砲」と呼んでいましたが。
多分、スライスする前の筒状の形が、拳銃のリボルバー部分に似ているからなのでしょうね。
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2011年06月12日
まこ煮。

1.2を争う不動の人気ものです。
老若男女を問わず、
多くのお客様が手に取ってくださいます。
ごはんのお供に、
お酒の肴に、
いつまでも飽きのこない美味しさです。
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2011年06月12日
2011年06月12日
2011年06月12日
高野豆腐。

口に含むと
あまい薄味のおだしが、
じわぁーとこぼれます。
古くからのお得意様も多い高野豆腐。
『高野豆腐は苦手だけど、おぐらやのだけは大好き。』と
おっしゃって下さるお客様も珍しくありません。
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2011年06月12日
本日のお弁当。
500円・・・・揚げ物はカボチャのてんぷら、エビカツ、唐揚げ
400円・・・・揚げ物は里芋の天ぷら、しそ風味ササミ天、ウィンナー
まとめてお求めのお客様は、事前にご連絡いただけると幸いです。
(注:お弁当のおかずは無くなり次第違う商品に代わります。ご了承ください。)
そのほかに
・唐揚げ弁当(¥500)
・焼き魚弁当(¥450)
・ヒレカツ弁当 (¥500)
と、本日は
・ハンバーグ弁当(¥500)がございます。
どのお弁当も数に限りがございます。お早めにどうぞ。
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400円・・・・揚げ物は里芋の天ぷら、しそ風味ササミ天、ウィンナー
まとめてお求めのお客様は、事前にご連絡いただけると幸いです。
(注:お弁当のおかずは無くなり次第違う商品に代わります。ご了承ください。)
そのほかに
・唐揚げ弁当(¥500)
・焼き魚弁当(¥450)
・ヒレカツ弁当 (¥500)
と、本日は
・ハンバーグ弁当(¥500)がございます。
どのお弁当も数に限りがございます。お早めにどうぞ。
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